泡椒怎么推廣（自制泡椒）

基金項目：四川農業(yè)高產(chǎn)栽培技術(shù)

基金項目：新辣椒新品種的高質(zhì)量和高效培養技術(shù)示范（2019NZJ0023）

李榮龍

辣椒起源于中國，南美洲，作為一個(gè)重要的蔬菜和香條作物，經(jīng)過(guò)數百年的發(fā)展，第三大蔬菜作物中唯一的豆類(lèi)，西紅柿，在世界上廣泛栽培。我國在中國的辣椒種植區基本穩定在140萬(wàn)小時(shí)。其中一半以上是干燥和加工的辣椒，種植面積約為800,000 HM2。 “世界泡菜看中國，中國泡菜看四川”，我國的泡木歷史3000多年來(lái)，四川克當德行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成熟，發(fā)展水平高，生產(chǎn)和銷(xiāo)售將排名第一世界。 Poohe是我國的常見(jiàn)腌制食品，這是四川菜的不可或缺的元素。從使用中，泡菜可分為調味泡菜，如小米香料包，以及調味料。甜椒，鐵絲辣椒，小米辣是一種傳統的腌制材料組合，但這些胡椒泡很差，長(cháng)期泡沫會(huì )導致水果肉，化工渣，味道，味道，表現得非常厚。市場(chǎng)大，但對高度痰液對專(zhuān)用煉金的需求很大，但這些專(zhuān)用品種相對缺乏，種植促銷(xiāo)不足。

四川農業(yè)酒吧龐霍伊排名第一是基于四川農業(yè)大學(xué)蔬菜科目，基于墨西哥辣椒系統，2003年，四川作物特別申請委員會(huì )得到批準。四川農業(yè)模式第1號是我國第一批特殊類(lèi)型的酸辣椒。最大特征是肉的厚度，水飽滿(mǎn)，所以它是極其抗性的，果實(shí)鈍，尺寸適中，適合家庭泡沫和企業(yè)加工。然而，由于品種不當，栽培系統不優(yōu)異，培養，并且不支持培養技術(shù)，酸辣椒的高產(chǎn)量嚴重。生產(chǎn)。因此，選擇和配制高質(zhì)量的培養技術(shù)，害蟲(chóng)控制技術(shù)等。等等對泡菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)培養具有重要意義。

1種類(lèi)特征

四川可悲的辣椒1植物生長(cháng)地衣率，約70cm厚，70cm×65cm，第一分支段是部分10，樹(shù)枝的莖為1.0至1.5厘米。莖綠帶紫色，葉子深綠色，花冠白色，花醫學(xué)微紫色。果子鈍錐形，果實(shí)上衣，綠色，成熟，明亮的紅色，水果桌面面具淺棕色條或循環(huán)輪輞;垂直直徑6.2cm，橫向直徑2.8cm，水果指數2.2;肉0.48?0.61cm，三心房;水果臍肉略帶甜，辣主要在輪胎座椅和肩部。果實(shí)中的種子數量為60?120粒，種子為6.95克。單株植物的數量為30?40，超過(guò)50或更多。紙漿非常厚，堅硬，辛辣，水分含量高。它適用于辣椒，它不會(huì )抬起超過(guò)1年。它不是柔軟的，味道是獨一無(wú)二的。平均單果子質(zhì)量為18.5克，每667平方米為1,500kg，適用于加工原料堿的大面積產(chǎn)生。

2種栽培技術(shù)

2.1播種幼苗

四川農業(yè)模式1號是中期煮熟品種，它用于使用它。它在生產(chǎn)前沒(méi)有追求。在四川春天，播種至135D的種子，四川大部分都可以在1至3月初使用熱床或冷床幼苗，并于4月份在Opea種植。苗床土壤應選擇肥沃，松散，不雜草，害蟲(chóng)和水，以及良好的排水，3年沒(méi)有專(zhuān)門(mén)與坍塌和瓜類(lèi)蔬菜。提前，土壤消毒治療，涂抹適量的有機肥和復合肥，并進(jìn)行高谷蛋白。用將50?55℃的溫水浸泡15分鐘，水溫降低至30℃以繼續浸泡8小時(shí)。將30分鐘的福爾馬林溶液轉化為1.5％的霍爾瑪林溶液，浸泡10％的三羥胺溶液，以防止病毒疾病的發(fā)生。在廣播中，將底部水放，第二天，使用土壤，然后種子均勻地灑，覆蓋1厘米的土壤，覆蓋薄膜，保持保濕，終于捕獲小拱形棚。

種子應保持高溫和濕度。在淘汰約75％的種子后，它是及時(shí)揭示薄膜掩模，特別是當它適當降低時(shí)，特別是降低夜間溫度以防止高足跡。當幼苗長(cháng)時(shí)，幼苗是及時(shí)的幼苗，以確保單一的營(yíng)養。根據幼苗的經(jīng)度和床土壤條件，水處理水，疾病是預防性的。促進(jìn)50孔的幼苗，有優(yōu)勢保護，提高幼苗的質(zhì)量，脫苗的幼苗和易于運輸，是促進(jìn)方法的推廣方法。

2.2種植

過(guò)去三年沒(méi)有特別繁殖的肥沃地塊。將每667m2應用于腐爛的有機肥3000?4000kg或生物有機肥200kg，三元復合肥75kg，中型微元素肥料。 1.3M包很高，凹槽為20厘米或更長(cháng)時(shí)間。

黑色薄膜覆蓋著(zhù)保濕和預防雜草生長(cháng)。當幼苗約為50d時(shí)，幼苗可以在15至20cm下種植。每排的行為每排，0.45米，菌株0.4至0.5米，每罐1株，2000?3,000株/ 667平方米。

2.3現場(chǎng)管理

在早期的階段，根據植物生長(cháng)1至2次，應適當地控制在開(kāi)花前控制水控制。門(mén)坐著(zhù)后，每667平方米申請高鉀三水合物復合肥20KG，或水溶性肥料。每15到20天后，將被遵循一次。植物肥料的施肥可以快速補充營(yíng)養和延遲植物老化。注意進(jìn)氣，增長(cháng)過(guò)程中排水。四川大部分的大部分時(shí)間都是從4月4日的干旱，如果干旱應該是直觀(guān)的，洪水災害往往發(fā)生在6月至7月，有必要及時(shí)排水。生長(cháng)期通常不震驚，但如果種植密度太大，通風(fēng)差，并且可以放松分支的部分以確保通風(fēng)。在生長(cháng)期期間，在植物兩側的植物中，防止繩索或繩索傾倒。

Pepilians是常見(jiàn)的疾病，灰霉病，碳酸碳，病毒疾病，葉斑病等預防和治療應該被預防綜合預防原則。如果您使用抗病品種，請避免與茄子蔬菜連接，培養腌魚(yú)，加強謠言，防止棚子濕度，并及時(shí)清除公園。在發(fā)病機制的早期，應及時(shí)防止化學(xué)藥物。

2.4收獲

應該及時(shí)收獲成熟的辣椒。因為有必要在泡沫后的0.5到1年內保持某種硬度，所以?huà)x期不能太早或太晚。一般來(lái)說(shuō)，水果均為紅色，水果是紅色的，當水果更難以挑選水果。