深圳特產(chǎn)香菇怎么推廣（賣(mài)香菇的技巧）

吳帥在檢查香菇成色

楚天都市報記者 周丹 通訊員 李康

8日，看著(zhù)一個(gè)個(gè)包裹被裝進(jìn)5.8米的廂式貨車(chē)，湖北隨縣小伙吳帥又喜又憂(yōu)：一個(gè)個(gè)訂單紛沓而至，線(xiàn)上生意越來(lái)越紅火；但才花重金買(mǎi)的貨車(chē)，已經(jīng)承載不了如此大的訂單量了?！坝唵我呀?jīng)穩定了，再買(mǎi)輛9.6米的貨車(chē)吧，得保證運送時(shí)效?！?/p>

一場(chǎng)疫情，讓滯留在家的吳帥，全力發(fā)力拼多多。如今，他家店鋪的香菇銷(xiāo)售量，已躍居拼多多平臺首位。在他的帶領(lǐng)下，鄉親們紛紛走上拼多多開(kāi)店，農產(chǎn)品銷(xiāo)路，就這樣順利打開(kāi)了。

疫情是一場(chǎng)危機，但也蘊藏著(zhù)機遇。對吳帥如此，對千千萬(wàn)萬(wàn)農貨商家亦是如此：“線(xiàn)上線(xiàn)下都在恢復，但線(xiàn)上明顯恢復更快，通過(guò)拼多多，我們實(shí)現了疫后農產(chǎn)品上行的率先突圍?！?/p>

銷(xiāo)售重心徹底轉移

前日，湖北隨縣萬(wàn)和鎮，一間不起眼的三層樓房里，20多名工人正緊張忙碌著(zhù)?！拔覀円谚Υ闷诽魭鰜?lái)，裝袋的只能是品質(zhì)好的香菇?！弊詣?dòng)化流水線(xiàn)上，經(jīng)過(guò)五六名工人不斷篩選，雜質(zhì)、殘缺品等都被淘汰出局。

這邊挑選忙，另一邊裝袋打包也馬不停蹄?！拔覀冎霸诒本┳鱿愎缴?，做了好多年了，主要走線(xiàn)下批發(fā)?！必撠熑耸俏?0后小伙吳帥，“回老家過(guò)年，哪知道遇到疫情，當時(shí)沒(méi)辦法返京，就直接在家里開(kāi)工了?！弊屗庀氩坏降氖?，在家做得還挺好，于是他和妻子一商量，決定將事業(yè)徹底轉移回老家。

北京市場(chǎng)就這樣放棄掉，不可惜嗎？

“可惜啥呀！我現在主要做拼多多，訂單量大啊，算下來(lái)賺的錢(qián)比在北京時(shí)還多，還能照顧家里，多好??！”吳帥算了筆賬，以前在北京，租金貴，香菇主要還是存放在隨縣老家，有訂單了，再往北京發(fā)貨，“每年光是從隨縣到北京的運輸成本都有近20萬(wàn)元，現在這筆開(kāi)銷(xiāo)就省下來(lái)了?！贝送?，北京市場(chǎng)的攤位加上小倉庫，每年的租金還得60多萬(wàn)元。

“回來(lái)后，這些錢(qián)都省了，現在我們線(xiàn)上訂單占比已經(jīng)超過(guò)9成，薄利多銷(xiāo)，利潤很可觀(guān)?！闭劶拔磥?lái)，吳帥信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

隨縣香菇線(xiàn)上走紅

信心源自哪里？

訂單就是底氣！從4月復工至今，吳帥已在拼多多上賣(mài)出了超60萬(wàn)斤香菇。

隨縣有三寶：曾侯乙墓、編鐘和香菇。隨州香菇每年出口全球60多個(gè)國家和地區，是名副其實(shí)的“中國香菇之鄉”。

今年雖受疫情影響，香菇的春栽規模卻達到6000萬(wàn)棒，秋栽預計將超1.4億棒，比去年增加了2000萬(wàn)棒。已經(jīng)接近隨縣最高峰時(shí)的2.4億棒。然而，疫情發(fā)生后，香菇銷(xiāo)售一落千丈。

吳帥的回鄉，算是為隨縣香菇打開(kāi)了新的銷(xiāo)售通道。

經(jīng)營(yíng)拼多多店鋪5年多來(lái)，他的店鋪積累了一大批忠實(shí)用戶(hù)。4月復工后，很快就做到了日銷(xiāo)4000單左右，做活動(dòng)高峰時(shí)一天能賣(mài)8000單。妻子曹方照舊在店鋪里直播，由于“單量增長(cháng)快，舍不得下播”，最長(cháng)的一次，曹方連續直播了16個(gè)小時(shí)。

在拼多多上把香菇賣(mài)爆后，萬(wàn)和鎮及附近鄉鎮的年輕人，也紛紛來(lái)向吳帥取經(jīng)，當地一下涌現了數十家隨縣香菇的拼多多商家。

曹方的哥哥曹亮就是其中之一。不過(guò)，他瞄準的是多多批發(fā)?！敖衲昵闆r突然變了，從電商走貨的多，尤其是拼多多?！辈芰琳f(shuō)，人們的消費習慣發(fā)生了變化，很多以前從來(lái)不網(wǎng)購的人，也愛(ài)上了線(xiàn)上下單。

“隨縣香菇約50%走出口，質(zhì)量要求嚴，關(guān)鍵是銷(xiāo)售?！彪S縣農業(yè)農村局副局長(cháng)嚴清明介紹，他以前從不網(wǎng)購，最近也開(kāi)始了嘗試，“我這個(gè)茶杯就是在拼多多上買(mǎi)的?，F在香菇約30%從線(xiàn)上走，特別對國內市場(chǎng)來(lái)講，網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售是趨勢。從拼多多把隨州香菇品牌推廣出去，這是一個(gè)巨大的增量渠道?！?/p>

拼出來(lái)的云端新通道

同樣是帶領(lǐng)鄉親致富，湖北宜昌枝江桔緣柑桔專(zhuān)業(yè)合作社，也在線(xiàn)上找到了一條疫后突圍路。

相比2019年全年，4月份以來(lái)合作社在拼多多的單量已增長(cháng)260%。這讓負責合作社整體電商業(yè)務(wù)的盧華東松了一口氣：從物流、耗材到人工，拼多多的“規模效應”大幅降低了轉型的平均成本，如今線(xiàn)上訂單占比已達到六成，還在不斷上升。

4月1日，湖北省農業(yè)農村廳與拼多多達成戰略合作，推出“湖北優(yōu)品館”，聚合湖北省內名優(yōu)特產(chǎn)，著(zhù)力化解農產(chǎn)品積壓滯銷(xiāo)難賣(mài)問(wèn)題。當天，荊州洪湖市委書(shū)記張遠梅走進(jìn)直播間，為洪湖蓮藕代言，賣(mài)出45萬(wàn)份農產(chǎn)品。

5月14日，湖北發(fā)布《促進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)疫后重振加快轉型若干措施》，定下具體目標：“組織農業(yè)龍頭企業(yè)與大型電商平臺深度對接，支持農業(yè)龍頭企業(yè)開(kāi)設自營(yíng)網(wǎng)店，持續開(kāi)展各類(lèi)網(wǎng)絡(luò )直播帶貨活動(dòng)，力爭全年農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售額增長(cháng)20%以上?！?/p>

一位位縣市領(lǐng)導輪番上陣，亮相拼多多直播間，為湖北農產(chǎn)品吆喝鼓勁，持續掀起全民“為湖北拼單”的浪潮。

這些“消費單子”，正在塑造湖北農產(chǎn)品疫后突圍大潮的方向。